Jika anda penggemar kopi cappucino ada baiknya anda mengetahui cara membuat Cappucino. Jika boleh membuat sendiri tentunya anda boleh menikmati kopi ini sepuasnya. Tentunya tanpa perlu mengeluarkan wang dalam jumlah banyak kerana dana yang diperlukan untuk satu kali minum cappuccino di caffe boleh anda buatkan cappuccino lebih dari segelas.
Bahan yang diperlukan
- 125cc larutan kopi segera
- 125cc susu cair
- 40 gram gelatin putih yang dilarutkan ke dalam 60 cc air panas
- Lelehan 150gram milk cooking chocolate
- 200cc whipping cream
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur yang telah dipisahkan putih dan kuning telurnya
Cara Pembuatan Kopi Cappucino
- Masak campuran susu hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk perlahan. Setelah mendidih longkang hingga hilang wap panasnya.
- Selanjutnya masukan lelehan coklat, kopi insan dan larutan gelatin lalu aduk hingga tercampur rata dengan larutan susu.
- Tambah whipping cream lalu aduk kembali hingga tercampur rata.
- Selanjutnya pukul putih telur hingga kaku lalu campurkan pada campuran susu dan kopi tadi. Aduk hingga semua bahan tercampur merata.
- Tuangkan pada gelas atau cawan lalu dinginkan hingga kaku tanpa perlu memasukkannya ke dalam peti ais.
- Terakhir anda boleh menghiasnya dengan coklat parut.
- Cappuccino spesialpun siap untuk dihidangkan
Senang bukan cara membuat kopi cappucino ala cafe sendiri? Selain anda boleh lebih puas menikmati cappuccino buatan anda sendiri, tentu menjadi sebuah kebanggan jika cappuccino istimewa ini juga disukai orang tersayang atau seluruh ahli keluarga di rumah. Tunggu apa lagi, segera ke kedai berdekatan untuk membeli bahan-bahan yang diperlukan. Sekarang poket anda tidak akan bolong lagi kerana hobi anda menikmati segelas kopi cappucccino di caffe. Selamat mencuba.***
Comments
Post a Comment