Cara membuat kopi espresso yang paling praktikal tentu dengan mesin pembuat kopi. Tapi kendalanya tentu harganya yang sangat mahal. Parahnya lagi jika di rumah hanya anda satu-satunya pencinta kopi. Sehingga praktikal pembelian mesin ini sangat tidak disyorkan. Namun jika anda ingin tahu untuk membuat espresso sendiri kenapa tidak. Anda boleh menukar mesin pembuat kopi dengan alat manual pembuat kopi. Salah satunya yaitu Classic Drop yang harganya cukup berpatutan dan mudah didapatkan.
Walaupun rasanya tidak sama persis dengan kopi espresso yang dihasilkan dari mesin kopi namun cukup mewakili rasa esperesso yang anda perlukan. Cara membuat kopi espresso tanpa mesin ini boleh anda lakukan jika suatu masa anda memerlukan kopi espresso di rumah untuk melayan atau untuk dinikmati sendiri. ***
Cara Menggunakan
Untuk menggunakan alat ini sangatlah mudah. Anda cukup memasukkan serbuk kopi secara merata pada bahagian atas alat ini. Ratakan dan padatkan dengan alat yang telah disediakan. Tuangkan air mendidih di atasnya. Nantinya selepas anda menutup classic dropi maka ekstrak kopi akan menitis sedikit demi sedikit sehingga anda mendapat espresso yang anda harapkan.Bahan yang diperlukan
Bahan yang diperlukan tentunya serbuk kopi yang sesuai dengan selera anda. Boleh kopi arabica atau jenis kopi lain yang hitam pekat dan mempunyai kepekatan yang tinggi dan aroma yang kuat. Bahan lain iaitu air mendidih yang dimasak dengan cara alami hingga sampai pada titik didih yang diharapkan.Untuk single shot anda memerlukan 3 sudu teh serbuk kopi sedangkan untuk double shot cukup 6 sudu teh sahaja. Begitupun jika ingin mendapatkan espresso yang lebih banyak anda boleh menganggarkan perbandingan penggunaan kopi dan airnya. Untuk 3 sudu teh anda memerlukan 300ml air mendidih.Proses Pembuatan
Masukkan serbuk kopi pada bahagian atas classic drop. Selanjutnya ratakan serbuk kopi tersebut dan seduh dengan air mendidih. Jika sudah dibancuh tinggal tutup dan tunggu. Ekstrak kopi aka menitis memenuhi bejana dari classic drop ini. Kopi espresso ini dapat anda minum langsung atau menjadikannya bahan campuran untuk pembuatan kopi jenis lain seperti kopi latte, capuccino, dll.Walaupun rasanya tidak sama persis dengan kopi espresso yang dihasilkan dari mesin kopi namun cukup mewakili rasa esperesso yang anda perlukan. Cara membuat kopi espresso tanpa mesin ini boleh anda lakukan jika suatu masa anda memerlukan kopi espresso di rumah untuk melayan atau untuk dinikmati sendiri. ***
Comments
Post a Comment