Skip to main content

Fakta Menarik Tentang Kopi yang Jarang Boleh Diketahui

Kebiasaan minum kopi telah hadir di tengah masyarakat sejak lama. Kopi boleh dinikmati di rumah sambil bersantai. Pergi ke coffee shop untuk menghirup kopi bersama beberapa rakan juga menjadi salah satu lifestyle masyarakat.

Pagi atau sore hari merupakan masa yang dikira tepat untuk menikmati minuman berkafein tinggi ini. Mengambil secangkir kopi saat pagi hari dipercayai dapat menambah keghairahan atau semangat untuk memulakan hari. Banyak pule masyarakat yang gemar minum kopi sore  sambil hangout dengan kawan. Meski begitu, tak sedikit pula masyarakat yang menikmati kopi saat siang hari.

Meski kebiasaan minum kopi cukup popular di masyarakat, ternyata ada beberapa fakta menarik dari kopi yang masyarakat tidak tahu. Berikut adalah beberapa fakta menarik tentang kopi yang jarang boleh diketahui.

Warna Biji Kopi

Banyak gambar (baik pada suatu produk mahupun iklan) memaparkan biji kopi berwarna hitam. Hal ini menyebabkan persepsi masyarakat bahawa hitam merupakan warna asal biji kopi. Namun, biji kopi menjadi berwarna hitam atau coklat kerana pembakaran ataupun sangrai. Asalnya, biji kopi mentah sebelum dibakar atau disangrai berwarna hijau.
Warna Biji Kopi



Kopi Dimakan

Menikmati segelas kopi yang dibancuh, sejuk mahupun panas, merupakan hal yang lazim. Namun, ternyata ada cara lain untuk menikmati kopi. Anda boleh saja langsung mengunyah biji kopi yang sudah dibakar maupun disangrai. Mungkin hal ini aneh di masyarakat. Mengenal pelbagai Jenis kopi

Namun, dahulu penduduk di Afrika lazim mengunyah biji kopi. Dengan mengunyah biji kopi, anda boleh menikmati rasa asli kopi yang sudah dibakar. Rasa pahit yang terasa dari biji kopi boleh menimbulkan sensasi tersendiri. Biji kopi yang garing juga menambah sedap dalam mengunyahnya.


fakta menarik tentang kopi yang jarang boleh diketahui



Diminati Pasar

Penduduk di belahan dunia mana pun gemar menghirup kopi. Hal ini tentu berpengaruh terhadap permintaan biji kopi di pasaran. Banyak permintaan akan biji kopi  menjadikan kopi sebagai komoditi yang paling dicari.





Kopi Luwak Termahal

Kopi Luwak dari Civet (Musang Luwak) Indonesia yang dibuat oleh najis Musang melalui proses cukup unik ini ternyata berharga sangat mahal. Satu kilogram kopi luwak dengan kualiti terbaik boleh dibanderol hingga US $ 6,600. Meski harganya terlalu tinggi, kopi luwak tetap diminati kerana aroma dan rasanya yang berbeza dengan kopi lain, tak terkecuali di luar negeri. Pengeluaran kopi luwak yang tidak banyak juga ikut mempengaruhi harga jual kopi luwak. Kopi Luwak Cigar Blend Resipi Cerut


Kopi Luwak termahal

Kopi Luwak Malaysia

Comments

Popular posts from this blog

Proses Pengolahan Kopi Kering Secara Tradisional

Proses pengolahan kopi kering adalah proses pengolahan kopi yang lebih banyak dilakukan oleh para petani kopi . Bagi petani kecil , membeli alat pengupas buah yang disebut pulper cukup menguras banyak wang mereka . Akhirnya mau tak mau pilihan jatuh pada proses pengolahan kopi dengan teknik kering . Walaupun secara berkualiti memang tidak seterjamin pemprosesan kopi basah namun hasilnya tetap dapat dinikmati . Berikut ini perjalanan pemprosesan kopi yang dilakukan tanpa mesin atau proses kering : Sorting dilakukan untuk memilih buah kopi yang sudah matang. Jika buah kopi yang tersedia yang terlanjur matang dan yang kurang matang maka cara ini sangat tepat untuk dipilih. Penyortiran ini menyingkirkan kopi yang belum matang dan kotoran-kotoran yang terdapat pada buah kopi hasil tuaian. Untuk kopi arabika pengeringan dilakukan di bawah sinar matahari dengan dijemur sehingga kadar airnya tersisa ...

8 Manfaat Buah Cermai Bagi Kesihatan

   Mungkin banyak orang yang tidak mengetahui buah satu ini, iaitu buah cermai. Buah cermai dengan nama latin 'Phyllanthus ácidos' adalah salah satu buah yang dapat tumbuh di mana-mana tempat. Buah dengan bentuk seperti bunga padat bewarna kuning terang kehijauan dan dagingnya bewarna kuning keputihan ini banyak sekali manfaatnya. Apa saja manfaat dari buah cermai ini? Berikut ini adalah 8 manfaat memakan buah cermai untuk kesihatan. 8 Manfaat Mengambil Buah Cermai Untuk Kesihatan 1. Sebagai pelangsing Buah cermai boleh melancarkan pencernaan sehingga baik dimakan sebagai pelangsing badan. Oleh sebab itu, memakan buah asam ini boleh membuat perut menjadi lebih singset apabila anda rutin mengambilnya. Selain itu, rasa asam pada buah dapat membuat pencernaan teratur dan nafsu maka sedikit berkurang. 2. Meningkatkan sistem imun Cermai mengandungi nutrisi yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Nutrisi ini seperti kandungan flavanoid yang berman...

6 Manfaat Nanas Untuk Kesihatan dan Kecantikan

   Nanas adalah salah satu buah tropika yang banyak digemari orang terutamanya di negara kita. Nanas memberikan rasa asam sehingga buah satu ini banyak digunakan sebagai hidangan masakan seperti rojak atau sebagai pelengkap lainnya pada resipi masakan. Mendapatkan nanas untuk saat ini bukanlah perkara yang susah kerana buah satu ini boleh didapati dengan mudah di pasar raya ataupun pasaran tradisional.    Untuk anda yang gemar makan buah nanas, ini ada berita gembira yang berkaitan dengan kebiasaan anda ini. Ternyata memakan buah nanas banyak sekali manfaatnya untuk kesihatan, apa saja manfaatnya? Ini dia 6 manfaat memakan nanas yang perlu anda ketahui. 6 Manfaat Mengambil Buah Nanas yang Harus Anda Ketahui 1. Mencegah degenerasi makula Manfaat nanas yang pertama adalah dapat mencegah degenerasi makula iaitu keadaan yang dialami orang dewasa yang berhubungan dengan masalah penglihatan. Keadaan ini akan menyebabkan penderitanya sukar untu...