Kopi dikatakan boleh sebabkan sakit jantung tetapi ada pula yang bercakap bahawa kopi baik bagi kesihatan jantung. Bagaimana pros & cons masih bergantung pendapat masing-masing orang. Cuba kita kenal dengan makanan lain untuk jantung sihat.
Serangan jantung boleh menyerang siapa saja, baik usia tua maupun muda. Bahkan orang yang bergaya hidup sihat sekalipun boleh terkena serangan jantung. Serangan jantung atau myocardial infraction merupakan kematian otot jantung yang berlaku secara mendadak, disebabkan kerana arteri koronari tersumbat oleh sel-sel darah beku atau plak. Kopi mengurangkan risiko orang yang sihat terkena serangan jantung
Salah satu penyebab terbentuknya plak, pembekuan sel-sel darah, serta penyumbatan pembuluh darah jantung adalah kadar kolestrol yang terlalu tinggi.
Anda boleh mecegahnya dengan memakan segenggam walnut setiap hari sehingga dapat mengurangkan level endothelin, kompaun pencetus tersumbatnya arteri. Faktor risiko penyakit jantung
Banyak rujukan mencatat bahawa manfaat yang sama juga boleh diperolehi dari beberapa makanan lain, diantaranya sebagai berikut:
1. Asparagus
Asparagus kaya saponin, fitokimia yang boleh mengikat asid hempedu dan kolesterol, dan berperanan mencuci sebatian lemak di dalam tubuh. Asparagus juga mengandungi bahan-bahan antiradang seperti folat dan vitamin C dan D.
2. Ubi
Semakin tajam warnanya, semakin baik nutrisinya. Ubi termasuk sayur-sayuran yang baik kerana mengandungi karbon-antioksidan yang berpotensi. Saat masih tumbuh di alam, kandungannya itu membuatnya lebih kebal terhadap sinar matahari. Setelah kita konsumsi, kompaun-kompaun tadi bekerja melindungi jantung dari serangan radikal bebas.
3. Coklat Hitam
Sebuah kajian dari Scranton University, Pennsylvania, menunjukkan bahawa memakan kira-kira 6 auns coklat hitam (yang kadar kokoanya lebih dari 75 peratus) setiap hari boleh menghalang aterosklerosis (penyumbatan pembuluh darah), menurunkan kadar kolestrol jahat dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol baik dan melindunginya dari pengoksidaan.
4. Limau
Para penyelidik di Hebrew University, Yerusalem, pada tahun 2006 melaporkan bahawa flavanon dalam jeruk mampu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Kerana itu orang-orang dengan kolesterol tinggi disyorkan untuk makan buah limau, anggur dan lemon.
5. Teh Hijau
Teh hijau mempunyai lebih sedikit kafein daripada teh hitam atau oolong. Maka dari itu teh hijau sesuai untuk dimakan sesudah makan. Manfaat dari the hijau dan oolong diantaranya mengandungi vitamin A, C, E, tanin, dan flavanoid yang berperanan membantu meluruhkan atau membuang karsinogen dan memerangi sel kanser.
6. Ikan Hering
Ikan hering mempunyai kadar asid lemak omega-3 yang paling tinggi. Omega-3 terbukti berkesan mengurangkan level trigliserida dan penyumbatan pembuluh darah. Kita boleh memperoleh sekitar 2 gram pengambilan omega-3 dengan mengambil 3 auns ikan hering segar,
7. Betik
Betik atau papaya yang berasal dari Mexico, merupakan sumber enzim pencernaan dan potasium yang berperanan menjaga kekuatan otot jantung. Kandungan potasium dalam pepaya juga lebih tinggi berbanding dengan pisang. Betik saiz sedang mempunyai 781 mg potasium sementara pisang dengan saiz yang sama hanya mengandungi 371 mg potasium.
8. Kenari
Seperti yang telah disebutkan tadi, segelintir walnut setiap hari boleh mencegah penyumbatan pembuluh darah yang berujung pada penyakit jantung. Selain dipanggang dan dimakan langsung, kita juga boleh mengambil kenari dalam bentuk sos. Caranya, haluskan kenari bersama sedikit susu, beberapa jenis sayur-sayuran dan bumbu sesuai selera.
9. Plum & Kismis Kering
United States Department of Agriculture (USDA) menyebutkan bahawa plum kering mengandungi antioksida dua kali ganda lebih tinggi berbanding blueberry. Plum kering juga kaya serat yang bermanfaat bagi jantung. Sekitar 3.5 auns plum kurang lebih dapat memenuhi 25 peratus keperluan serat harian.
10. Oatmeal
Serat larut dalam oat boleh mengikat kolesterol jahat dan mengeluarkannya dari dalam tubuh. Gandum sendiri juga terkenal sebagai sumber protein, kalsium, zat besi, magnesium dan zat mineral yang lain serta vitamin E.
-- Kopi Luwak Malaysia --
Serangan jantung boleh menyerang siapa saja, baik usia tua maupun muda. Bahkan orang yang bergaya hidup sihat sekalipun boleh terkena serangan jantung. Serangan jantung atau myocardial infraction merupakan kematian otot jantung yang berlaku secara mendadak, disebabkan kerana arteri koronari tersumbat oleh sel-sel darah beku atau plak. Kopi mengurangkan risiko orang yang sihat terkena serangan jantung
Salah satu penyebab terbentuknya plak, pembekuan sel-sel darah, serta penyumbatan pembuluh darah jantung adalah kadar kolestrol yang terlalu tinggi.
Anda boleh mecegahnya dengan memakan segenggam walnut setiap hari sehingga dapat mengurangkan level endothelin, kompaun pencetus tersumbatnya arteri. Faktor risiko penyakit jantung
Banyak rujukan mencatat bahawa manfaat yang sama juga boleh diperolehi dari beberapa makanan lain, diantaranya sebagai berikut:
10 Bahan Makanan Sahabat Jantung
1. Asparagus
Asparagus kaya saponin, fitokimia yang boleh mengikat asid hempedu dan kolesterol, dan berperanan mencuci sebatian lemak di dalam tubuh. Asparagus juga mengandungi bahan-bahan antiradang seperti folat dan vitamin C dan D.
2. Ubi
Semakin tajam warnanya, semakin baik nutrisinya. Ubi termasuk sayur-sayuran yang baik kerana mengandungi karbon-antioksidan yang berpotensi. Saat masih tumbuh di alam, kandungannya itu membuatnya lebih kebal terhadap sinar matahari. Setelah kita konsumsi, kompaun-kompaun tadi bekerja melindungi jantung dari serangan radikal bebas.
3. Coklat Hitam
Sebuah kajian dari Scranton University, Pennsylvania, menunjukkan bahawa memakan kira-kira 6 auns coklat hitam (yang kadar kokoanya lebih dari 75 peratus) setiap hari boleh menghalang aterosklerosis (penyumbatan pembuluh darah), menurunkan kadar kolestrol jahat dan trigliserida, serta meningkatkan kolesterol baik dan melindunginya dari pengoksidaan.
4. Limau
Para penyelidik di Hebrew University, Yerusalem, pada tahun 2006 melaporkan bahawa flavanon dalam jeruk mampu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Kerana itu orang-orang dengan kolesterol tinggi disyorkan untuk makan buah limau, anggur dan lemon.
5. Teh Hijau
Teh hijau mempunyai lebih sedikit kafein daripada teh hitam atau oolong. Maka dari itu teh hijau sesuai untuk dimakan sesudah makan. Manfaat dari the hijau dan oolong diantaranya mengandungi vitamin A, C, E, tanin, dan flavanoid yang berperanan membantu meluruhkan atau membuang karsinogen dan memerangi sel kanser.
6. Ikan Hering
Ikan hering mempunyai kadar asid lemak omega-3 yang paling tinggi. Omega-3 terbukti berkesan mengurangkan level trigliserida dan penyumbatan pembuluh darah. Kita boleh memperoleh sekitar 2 gram pengambilan omega-3 dengan mengambil 3 auns ikan hering segar,
7. Betik
Betik atau papaya yang berasal dari Mexico, merupakan sumber enzim pencernaan dan potasium yang berperanan menjaga kekuatan otot jantung. Kandungan potasium dalam pepaya juga lebih tinggi berbanding dengan pisang. Betik saiz sedang mempunyai 781 mg potasium sementara pisang dengan saiz yang sama hanya mengandungi 371 mg potasium.
8. Kenari
Seperti yang telah disebutkan tadi, segelintir walnut setiap hari boleh mencegah penyumbatan pembuluh darah yang berujung pada penyakit jantung. Selain dipanggang dan dimakan langsung, kita juga boleh mengambil kenari dalam bentuk sos. Caranya, haluskan kenari bersama sedikit susu, beberapa jenis sayur-sayuran dan bumbu sesuai selera.
9. Plum & Kismis Kering
United States Department of Agriculture (USDA) menyebutkan bahawa plum kering mengandungi antioksida dua kali ganda lebih tinggi berbanding blueberry. Plum kering juga kaya serat yang bermanfaat bagi jantung. Sekitar 3.5 auns plum kurang lebih dapat memenuhi 25 peratus keperluan serat harian.
10. Oatmeal
Serat larut dalam oat boleh mengikat kolesterol jahat dan mengeluarkannya dari dalam tubuh. Gandum sendiri juga terkenal sebagai sumber protein, kalsium, zat besi, magnesium dan zat mineral yang lain serta vitamin E.
-- Kopi Luwak Malaysia --
Comments
Post a Comment